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冬瓜独特的吃法,开胃菜有诀窍,比吃肉更香

2020-08-01 14:10:04 来源:网络 阅读:

大家好,我期待着小惠的食物,这种食物应该只有在天空中才有,世界上很少吃几次啊,品尝世界美食是我的目的。

冬瓜通常是炖汤或煮汤喝的,今天小惠分享了很多朋友没有尝试过的新的吃方法,吃了一口肉。去皮后,冬瓜从中间分离出来,再挖出来,然后切成块,从中间长时间,都装在一个大盘子里,撒上一汤匙淀粉,颠覆方式,这样每一块冬瓜表面都可以用淀粉包起来,薄薄的一层就可以了。

另外,准备一个小碗,放入两个鸡蛋,充分搅拌鸡蛋液,在盆内倒入鸡蛋液,继续给它打好,锅内的油几乎不能通过锅底,油温上升到大约6层左右的冬瓜块下锅下,底部炸至黄黄面,然后再重复前一步,直到冬瓜两边金黄,完全成熟。

整个过程都要用小火,我们把冬瓜炸成两部分,一是撒胡椒和盐,自然反应,少放盐,根据自己的口味给一些辣椒面条,用颠覆盆的方法,这样才能先尝一尝。

准备一个小碗来做第二种口味,加入三汤匙番茄酱,两汤匙糖,少一点盐,一勺淡酱油,两汤匙香脂醋,少些水均匀搅拌,不要把油放进锅里,倒入混合汁,然后慢慢地在中间慢慢炖,等汤变得更粘稠,这样就好了。

把另一个冬瓜放在锅里,搅拌拌匀,撒适量熟的芝麻和一些洋葱,这样冬瓜的第二次味道就会好了。第一种味道有点像烧烤,第二种酸甜特开胃菜,一口下来,就会有一种吃肉的味道,因为提前淀粉和蛋液,冬瓜的水分不会流失,可以保持冬瓜原有的味道。朋友们还没吃过,强烈推荐你试试吧,它真的很好吃,喜欢朋友可以收藏,点击我的化身,还可以看到更多的家庭食品,谢谢!

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